Cost controller – secteur food

Une entreprise opérant dans le secteur Food (restauration, agroalimentaire, hôtellerie) recrute un(e) Cost Controller basé(e) à Casablanca, disposant d’une expérience confirmée d’au moins 3 ans dans un poste similaire.

Le Cost Controller aura pour mission principale d’assurer le suivi et l’optimisation des coûts afin d’améliorer la rentabilité et la performance financière de l’entreprise.

Missions principales :

Suivre et contrôler les coûts (matières premières, production, exploitation)

Analyser les écarts entre les coûts réels et les budgets prévisionnels

Mettre en place et suivre les procédures de contrôle interne

Proposer des actions d’optimisation des coûts et d’amélioration de la rentabilité

Élaborer des reportings financiers réguliers

Collaborer avec les équipes achats, production et finance

Profil recherché :

Bac+3 à Bac+5 en finance, gestion ou contrôle de gestion

Minimum 3 ans d’expérience dans un poste similaire dans le secteur Food

Bonne maîtrise des outils de gestion et d’analyse financière

Rigueur, esprit analytique et sens de l’organisation

Bonne capacité de communication et de travail en équipe

Poste basé à Casablanca.